兩個兒子的媽(僅差1歲2個月)

自製鬆餅出爐喽~

香噴噴的鬆餅,一下就做好,隨時想吃來一盤~

 

孩子心血來潮跟我說想吃"鬆餅"!!

心想,應該不難吧~

上網搜尋了食譜加上自己試做後有些調整

以下是我家的鬆餅配方,大家可以參考看看!

 

<鬆餅配方>

蛋或鮮奶加不加都可以,也可以用開水取代

若不加,記得要換算成"開水的量"

不然做出來的鬆餅會"太厚實"喔!!

 

<開始製作>

鬆餅機內層抹油後將調好的鬆餅糊加入

蓋上蓋子直接加熱~

兩兄弟仔細監督著,真可愛~

邊看邊討論,很有研究精神~

哇~終於出爐了!

畢竟不是商業用的機器,需要等待比較久的時間!

好在兩兄弟為了美食很能忍耐,哈~

熱騰騰的鬆餅上桌喽~

也可以沾蜂蜜或奶油一起品嚐!

可是我不喜歡讓孩子吃太甜,所以都不加

其實直接吃就已經很香很美味了!

 

<孩子自己動手做>

調好配方後讓孩子自己來操作很有意思

媽媽還能一旁休息一下,真好!

哥哥小心翼翼的模樣真可愛~

你看,大人做的和孩子做的都一樣!!

其實是機器在做,哈~

如果要酥脆一點就烤久一些

最好是邊烤邊打開看看,才不會烤過頭燒焦了可惜!

 

<兩兄弟試吃>

愛挑食的弟弟一下就把鬆餅吃光光!

熱愛美食的哥哥來者不拒,邊吃邊大讚美味!

在家自製鬆餅成功,YA!!

 

<心得>

不要問我機器是甚麼牌子的.因為這是我從朋友那借來的~

本來想買鬆餅機沒想到被老公強烈制止?!

原因是他覺得"鬆餅機不常用",用借的就好!

半信半疑中還竟然讓我借到,而且一次借來了三台也太誇張了!

以此可證,鬆餅機果真是不常使用的小家電!!

 

建議偶爾心血來潮想做鬆餅的媽媽直接跟親朋好友借

除非你"特愛吃鬆餅+很有閒工夫"才計畫購買

不然家裡囤積過多小家電,放之不用,棄之可惜啊!!

以上是兩個兒子的媽之自製鬆餅心得分享~

 

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等待鬆餅中..香味陣陣撲鼻而來,兩兄弟引頸期盼

這是自製鬆餅時母子三人最快樂的時光~

家有孩子的也找時間試試吧!

 

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