兩個兒子的媽(僅差1歲2個月)

 家有"好鍋具"是主婦們的小確信啊~

尤其有這麼美的鍋具陪伴,讓下廚的心情充滿愉悅啊~

歡迎我家新成員"32CM鈦讚鍋"!!!

<ZAWA歐廚寶"鈦讚鍋">

收到鍋子的第一個心得:

包裝好用心,鍋子在寄送時不用擔心被碰撞傷到

消費者絕對不會收到瑕疵品,超放心的!

之前用過這家28CM的平底鍋,用了2年現在還很好用

今天分享的是更大一點的"32CM"鈦讚鍋

家裡沒用過這麼大的鍋子,好期待啊~

<瓷晶"32CM"鈦讚鍋>

這鍋子算大"32cm",很適合人口多的家庭使用

或是常煮"大菜".湯品.火鍋..的人也很適用~

個人感覺加上玻璃蓋一起拿重量稍重

好在前方有個半圓型握把能輕鬆取用,很貼心!

不過我老公覺得蠻輕的..

對於185cm超壯人類來說..應該甚麼鍋具都覺得輕吧,哈~

很推薦給喜歡下廚的男士們使用喔!

<贈品與保固說明書>

隨箱加贈:

純天然手工椰子液皂 250ml和清潔海綿，以及專用櫸木剷1把

隨箱收到清洗劑好驚喜喔

讓人感覺鈦讚鍋很愛惜自己的鍋具呢!

美麗的鍋子擺到廚房整個賞心悅目,好喜歡~~

等不及立馬來試用新鍋喽!

以下是兩個兒子的媽試用分享

<1.日式牛肋絲細(湯)麵-3人份>

將牛肋條切絲

蒜頭和洋蔥也先切好備用

加入一點點油

(其實是不沾鍋,不加油也可以)

蒜頭和洋蔥絲炒香

放入牛肋絲拌炒

適量醬油放入拌炒一下

加入冷開水,直接把細麵一併放入鍋中

攪拌後蓋上鍋蓋悶~

這個鍋"傳熱"很快,食物很快就熟透

要注意時間不用悶太久..避免細麵過爛喔..

(快到我自己也被嚇到)

擔心的人也可以放個計時器提醒自己

蓋子掀開後這道"日式牛肋絲細麵(湯)"就完成了~

若是水放太多可以不要加蓋,讓它收汁一會兒

好喽,現在準備上桌~

平日我們母子三人最愛吃麵,湯麵.炒麵..

這鍋子讓我能快速完成健康午餐

而且鍋子大不用擔心湯汁太多溢出來

大鍋子就是好用,太滿意了!

兩兄弟一人抱一碗,超開心~

弟弟還要求我幫他拍照,哈~

好吃的"日式牛肋絲細湯麵"

隨時都能來一碗

(因為有好鍋子,嘿嘿)

<2.魚骨高湯之海鮮奶油燉飯-5.6人份>

材料:

鮮蝦(洗淨.去殼)

蛤蜊(洗淨.泡水)

雞胸肉(切丁)

蒜頭洋蔥切好備用

*白米4杯洗好瀝乾(不在圖中)*

鮮奶油備用

熬好的魚骨高湯備用

今天由老公下廚,邊煮邊教學

兩兄弟看得津津有味,還不時問:煮好了沒~

看著3位男士擠在廚房裡感覺真好啊(離題..哈)

準備開始煮喽~

先將去殼的蝦子稍微煎過

變紅後就可取出,不要煎太久會老掉

雞胸肉丁也是稍微煎過後取出

再將蒜頭和洋蔥放入炒香

加入洗好瀝乾的白米

直接加入魚骨高湯及"適量"的鮮奶油拌勻

煎過的雞胸肉丁放入

攪拌後加蓋悶煮一下,白飯比較快熟

最後把蛤蜊.鮮蝦放入煮熟即可

最後一道手續是燉飯收汁,所以此時"不需要"加蓋喔!

海鮮不用煮太久,蝦子紅了就好

待蛤蜊一個個彈開就能關火起鍋了~

將將,"魚骨高湯之海鮮奶油燉飯"完成喽~

整個"料多到滿出來",這麼澎派只有家裡才吃得到啊!

老公說這碗外面賣4.5百都說得過,太好吃了!!

終於等到這碗~

兩兄弟一口接一口吃光光

加了魚骨高湯和鮮奶油燉的飯好綿密,味道也濃郁有層次

且湯汁收得恰到好處,我家主廚功力了得啊,太美味了~

5.6人份一鍋搞定,大鍋子就是好用!!

<鍋具保養與清潔說明>

說明書中有詳細使用說明

另有介紹鍋具清潔方式,使用前要詳細閱讀喔~

<結論>

右邊是我用了兩年的28cm鈦讚鍋平底鍋

左邊是這次新體驗的32cm鈦讚鍋平底鍋

經常下廚的人會發現家裡其實需要不同尺寸與不同功能的鍋具來滿足各種烹飪需求~

但往往最痛苦的是事後的清潔與收納

煮完一餐光是洗鍋子就夠費勁的,還要收納..

常會想:家裡就幾個人為何要這麼多鍋具..?

(主婦的心聲)

這次使用了大鍋後覺得如果家中只想買一個鍋子

這個"32cm的瓷晶鈦讚鍋"可以考慮下手

因為它直接取代了湯鍋和中小型平底鍋與炒鍋

且加上導熱快,餐餐都能快速上桌超加分~

不沾鍋功能就不用說了,煎蛋或豆腐不加油都不沾鍋

而且鍋子夠深,煮份量大的食材或是湯湯水水的都非常好用!

重點是"一鍋抵多鍋,廚房整潔又省錢"最實際了!!

若是單身建議買28cm的鈦讚鍋就夠用了~

"好鍋子"推薦~ZAWA歐廚寶/鈦讚鍋主廚Family28cm平底鍋

詳細資訊請參考以下連結

ZAWA官網連結 www.zawacook.com

FB粉絲團www.facebook.com/zawa01

32CM瓷晶鈦讚鍋(點我)

以上是使用32cm鈦讚鍋"超滿意"之心得分享

這次又有新鍋子可用真開心,認真拍照寫文ing~

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