自製蔥油餅隨時煎一片省時又好吃~
金黃酥脆有彈性的蔥油餅煎好了,大人小孩都愛吃!
<材料如下>
中筋麵粉3杯,熱開水1杯(80度),冷水1/4杯
蔥末1杯(喜歡蔥的人可再多放一點)
鹽1小匙(口味重者可多放,或在烙煎時添加)
油3大匙(也可以少放些)
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